projeto Terinn Arquitetura
fotos: Tatiana Galindo
A trajetória deste restaurante é marcada pela excelência na gastronomia e na constante renovação do espaço e da decoração durante os trinta anos que comemora.
O novo endereço é mais uma destas etapas, ousadamente marcando mais um ciclo e trazendo mudanças na atmosfera da casa, sem perder a identidade.
A grande diferença em relação ao antigo endereço, elaborado a partir do espaço de uma residência, é um novo lugar onde três ambientes se articulam a partir da altura do pé direito e de um mezanino. Isto é marcadamente distinto do espaço anterior, o que torna o projeto desafiador.
A nova unidade está mais próxima dos frequentadores, sua fachada envidraçada em uma esquina se mostra mais acessível e participante da urbanidade do bairro.
O projeto de arquitetura de interiores de autoria da Terinn Arquitetura organizou as áreas de trabalho, salão e mezanino numa das unidades que compõem um conjunto de três lojas recentemente realizado.
O uso da madeira permanece, mas agora em tonalidades mais claras, presentes nos painéis e no aconchego no forro de Tauari. Materiais como pedra, texturas e os objetos de valor afetivo do antigo espaço reaparecem em novas combinações e num toque mais contemporâneo.
As constantes intervenções, a fim de atender o cliente, ainda devem continuar como marca deste lugar. Após a abertura, que aconteceu em sequência de um rápido cronograma de obra, novos elementos de conforto ambiental foram instalados. A especialista na área, arquiteta Silvana Toniolo, elaborou os cálculos e o projeto acústico utilizando materiais tecnicamente adequados. Com sua supervisão, os arquitetos também criaram elementos como painéis que responderam à demanda e agregaram novos efeitos estéticos ao espaço.
Sem dúvida é um novo momento onde novos e antigos frequentadores vão usufruir de experiências durante a degustação e gratas surpresas de um lugar sempre a surpreender.